Muzlu Yulaflı Kahvaltı

0

Sabahları enerjimi yükseltmek için klasik kahvaltı yerine farklı şeyler denemeye başladım.Yeni bir şeyler denemeyi de severim. Belki biraz geç bile kaldım ama sabaha kadar düşük viteste çalışan iç organlara birden yüklenmek yerine daha özenli davranmak gerekir diye düşünerek, kahvaltıda besleyici ve sindirimi daha kolay besinlere yer vermeye başladım. Yulaf bu konuda inanılmaz. Hem kalorisi düşük, sindirimi kolay hem de sizi uzun süre tok tutuyor.

Yazın yine daha hareketli oluyor insan ama kışın yavaşlıyoruz, bu da sindirim sistemine iyi gelmiyor. Bilgisayar başında saatlerce oturmak durumunda kalınca bir de kahvaltıda kuru bir şekilde beslenmek yavaş olan sindirim sistemini iyice yavaşlıyor. Güne yulafla başlamak sizi güne daha iyi hazırlıyor, enerji veriyor, aldığınız lifler ile sindirim sisteminiz çalışıyor, kendinizi gün boyu daha iyi ve enerjik hissetmenizi sağlıyor.

Yulafı pişirerek lapa haline getirip yemek hiç aklıma gelmezdi, ama deneyince neden daha önce denememiş diyor insan. Bu tarif ile kahvaltınızı hazırlamanız sadece 6-7 dakika.

IMG_4115
Malzemeler :
1/2 bardak yulaf
1/2 bardak su
1/2 bardak süt (diet/laktozsuz/badem vs)
1 muz
1 çorba kaşığı ceviz
1 çorba kaşığı siyah üzüm
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı bal
IMG_4114
Yapılışı :
Yulafı, sütü, suyu ve yarım ince ince doğradığımız muzu küçük bir tencereye koyuyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika da karıştırıp altını kapatıyoruz. Vanilyamızı ve balımızı da karışıma ilave ederek tencereden bir kaseye alıyoruz. Üzerine kalan yarım muzu, üzümleri ve cevizi ilave ediyoruz. Tarçınımızı da serpiştirip afiyetle yiyoruz.
Bu tarifin en sevdiğim yanı malzemeleri kendi zevkinize göre çeşitlendirebiliyorsunuz. Çilek, nar,kurutulmuş kayısı, incir, fındık gibi malzemelerden farklı çeşitler deneyebilirsiniz.

Enerjik harika bir gün olsun.
IMG_4113

Share.

About Author

Leave A Reply